カンボジアでカレー屋作っちゃいました!
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📅 Updated July 2, 201
Features カンボジアでカレー屋作っちゃいました!
観光庁 第2回「今しかできない旅がある」若者旅行を応援する取組表彰特別賞受賞! 「なんで日本人はアウェーに弱いのか!?」 「アウェーでの経験を積む機会がないからだ!」
というわけで、どアウェーのカンボジア・プノンペンにカレー屋を作って、若者に海外起業体験をしてもらおう!と立ち上げたサムライカレープロジェクト その顛末を電子書籍にまとめました!
「大人のガチキッザニア」と題し、経済成長の号砲が鳴ったばかりのプノンペンで、普通の若者やおっさんが、カレー屋をオープン! 100人試食会、カレーパン1000本路上販売、カンボジア人雇用、プロサッカーリーグチームと提携などなど、体当たりでカレー屋を運営していきます。
これを読めば「自分にも、商売できるかも」と元気になれます。 将来起業したい!と意気込む野心家から、 海外で働く事に興味があるという開拓者、 そして「仕事がつまんないなー」と思っている普通の人まで、 新しい事にチャレンジしたい全ての人に、「やってみること」の楽しさをお伝えします。
目次 第一章 サムライ伝説 1.滞在3日の店舗決定&仮(カリー)オープンパーティー 2.サムライカレープロジェクト、始動! 3.5日で、100人試食会を開催せよ! 4.サムライカレー開店への道 5.サムライカレーパンを作ろう! 6.サムライカレーパン 1000本プロジェクト!
コラム JETRO(政府開発機構)に聞いた、カンボジアなう サムライカレー初日の売上 プノンペンの物価はマジ安い。だから、商売をするのは難しい 「当事者意識」を身につけよう!
第二章 サムライ列伝 ~参加者の声 1.アジアサッカー研究家を目指す! 2.将来、自分の店を創るために! 3.サムライカレーは就職活動で武器になりました! 4.海外×起業 俺のための研修だ!
第三章 サムライカレープロジェクトとは!? 1.サムライカレーとは? 2.サムライカレープロジェクトってなにするの? 3.サムライ「知る」研修ってなんだ? 4.サムライ「やる」研修ってなんだ? 5.こんな人におすすめ! 6.価格と申込方法 7.よくある質問 8.サムライカレークラウドファウンディング 9.サムライカレー首脳陣紹介
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